菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.起锅烧开水至7成热，热一下勺子，倒入少许油

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  3.打入鸡蛋一个，耐心等待凝固

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  4.快速下入水中煮至定型，脱模即可

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  5.倒入青菜虾仁煮熟

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  6.捞出备用

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  7.下入挂面，点两次水煮熟

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  8.切葱花备用

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  9.空碗里放入盐，五香粉，红醋，生抽，白糖调味

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  10.面条盛入料碗里

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  11.放入虾仁，鸡蛋，青菜，撒上小葱花

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  12.浇上面汤即可食用

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  13.成品图

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